Miel de sapin - BIO
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Miel de miellat, petite production de caractère récolté au cœur des forêt de sapins du massif du Jura.
Le miel de sapin du haut jura
Un trésor apicole typique, récolté dans des régions spécifiques telles que les Vosges, le Jura et l’Auvergne. Les abeilles ne butinent pas de fleurs de sapin, mais collectent plutôt le miellat, une substance visqueuse produite par des pucerons et déposée sur les épicéas et les sapins. Ce miel se distingue par son aspect sirupeux, sa couleur foncée aux reflets boisés et verts, et son arôme résineux. Riche en oligo-éléments, il possède des vertus antiseptiques, anti-inflammatoires et reminéralisantes.
Miel de miellat, petite production de caractère récolté au cœur des forêt de sapins du massif du Jura.
La saveur est boisé et malté.
FORMAT
500g
Détails
Produit issu de l'Agriculture Biologique
Informations complémentaires
Miel récolté par Geoffrey, apiculteur, installé à Leschère.