miel de foret - bio

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 Miel de miellat, petite production de caractère récolté au cœur des forêts de sapins du massif du Jura. La saveur est boisé et malté. Miel récolté par Geoffrey,  apiculteur installé à 15 km de notre élevage, un produit pour une immersion complète dans notre terroir locale en préparant un filet mignon ou un sauté de porc plein air au miel.