miel d'acacia bio

miel d'acacia du jura

 Le miel d’acacia est un miel très délicat qui se prête à toutes les utilisations.
Grâce à sa teneur élevée en fructose et à l’absence d’arômes forts, il est le plus approprié pour sucrer tout aliment tel que les jus, les infusions, les yaourts, le lait, les fruits, etc. sans en modifier le goût.
Il est également réputé pour ses bienfaits sur la santé. Il est un antiseptique, un antalgique, un sédatif, un anti-inflammatoire et un antispasmodique. Il facilite la digestion, maintient l’équilibre du microbiote intestinal et c’est aussi un miel pour la toux. Le miel d’acacia a une riche teneur en composants antimicrobiens et antioxydants avec de nombreux minéraux et vitamines.